LAN 2016 MAGNUM

Viñedos seleccionados de parcelas situadas en Rioja Alta y Rioja Alavesa con edades comprendidas entre los 10 y 20 años. Suelos arcilloso-calcáreos, situados en laderas con buen drenaje y con una buena exposición solar. Vinificación, tradicional, despalillado-estrujado. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. Maceración de 15 días, con remontados continuos para obtener una óptima extracción de color.

CRIANZA: 14 meses en barricas de  tipo mixto (combinación de roble americano en las duelas y francés en los fondos),  seguida de un afinado en botella de 9 meses.

VISTA: Color cereza brillante con borde granate.

NARIZ:  Predominan las notas de fruta roja y de hueso: fresa, frambuesa, melocotón. Notas lácteas y de pastelería envueltas en unos elegantes toques de vainilla y caramelo y sutil nota de canela.

BOCA: En boca es sabroso y expresivo. Tiene una entrada muy golosa, envolviendo toda la boca y dejando un largo y agradable postgusto.

MARIDAJE: Todo tipo de carnes, tanto a la brasa como asados, quesos y chacinas.

Vol. 13,5%